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南强街这家烧豆腐,好吃到“翻滚”!

2019年10月6日,昆明餐饮集团,我想分享

两种经典口味的蘸酱,无论哪种蘸酱,味道都很棒,味道重的小伙伴可以一起蘸!

油炸线

商店里的炸串整齐有序,一盘接一盘地摆放着肉、蔬菜和新鲜配料。

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翻豆腐!正宗的味道

这家店就在于昆明南强美食街,不论饭点还是平时,小店里都挤满了人,门口有几张精致的小食桌,几盆小绿植为小店增添了几分闲逸。

团长听说,这里生意好的秘诀竟然是有zui“正宗”的味道!

小吃大集合

招牌灌浆小豆腐 烤之前的豆腐白白嫩嫩,一个个“圆滚滚”,仿佛掐一下掐汁水都要流出来了。

豆腐在烤架上发出啦啦的声音,色泽金黄,堆成山的烧豆腐,惹得团长垂涎欲滴!

趁热一口咬下,豆腐浆汁就流了出来,香软嫩滑,吃过一块还想吃第二块,不愧是本店的招牌担当!

两种经典口味蘸料,不论沾哪一个,味道都很棒,口味偏重的小伙伴可以两种一起沾!

会泽炸洋芋

炸洋芋是云南人戒不掉的心头好!店里的会泽炸洋芋,8元一盒,料多量足,吃完保证肚儿撑。

选用会泽当地的洋芋、秘制却家常的佐料,用大勺搅拌均匀,一盒最本土的会泽炸洋芋出锅!安排!

饱满多汁的包浆豆腐,炸得金黄酥脆,拌好调料的折耳根酱汁往上面一撒,扎实咬上一口,豆腐厚实香醇,软糯醉人。

团长温馨提示:一定要趁热吃,口感才倍儿棒!包浆豆腐内里细嫩软滑,包裹着折耳根,一口就上瘾!

特色烤土鸡蛋

不得不提特色烤土鸡蛋,别看模样小,打蛋、装碗、烤炙成形后再刷油撒上葱花,一碗热腾腾的烤蛋香气四溢。

烤鸡蛋口感Q弹,混合小米辣、蒜香的味道,这一口下去,摇头晃脑的幸福感爆棚。

炸串

店里的炸串整整齐齐,一盘一盘的摆着,有荤有素,食材新鲜感十足。

炸鸡脚筋满足感爆棚,一口下去嘎嘣脆,撒上辣椒面,那滋味叫一个“爽”

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