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分享几道开胃下饭菜,好吃看的见,干净又卫生,家人都喜欢吃

2019

新鲜芹菜和芹菜

成分:200克熟的牛肚,200克芹菜干,两个红辣椒,几片生姜,几片大蒜,适量的油,适量的盐,少许白胡椒,少量酱油,少许酱油,啤酒两匙,适量的糖,少许鸡肉,少许葱

实践:

1,牛肚可以买现成的半成品。农场通常有!不是那种卤素!辣椒。生姜。大蒜切成薄片使用;

2,将油倒入锅中。放姜蒜并闻一下;

3,将牛肚均匀地翻炒;

4,然后放白糖。白胡椒粉。生大豆。沥干并搅拌均匀;

5,放入辣椒并翻炒几次,然后放入芹菜杆,倒入少许啤酒。盐。油炸后,撒上切碎的葱。将鸡精从锅中均匀地翻炒。

豌豆炒碎肉

成分:豌豆,胡萝卜,猪肉,辣椒

实践:

1。将豌豆去皮,将胡萝卜切成豌豆大小的切丁;

2。豌豆和胡萝卜在沸水中煮熟并沥干;

3,将猪肉切碎,加入淀粉,胡椒粉,酱油并搅拌均匀;

4。将油加热到锅中,将肉末煮沸;

5。在碎肉末加入豌豆,胡萝卜和炒菜。

6,加入盐,酱油,红色,黄色胡椒粉,从锅中搅拌均匀。

脆皮炒

成分:百合50克,蜂蜜150克,木耳50克,红辣椒20克,核桃100克

调味料:盐,2克鸡肉粉,少许胡椒粉和香油,少许淀粉水。

实践:

1。将百合去皮并清洗。用剪刀将蜂蜜豆切掉。将红辣椒切成小块待用。将核桃仁在锅中炸至金黄酥脆时,将油倒出。然后将其粘在糖浆上,并用一层白芝麻包裹起来使用;

2,在锅中加热水,放少许盐和油烧开。将处理过的百合,蜂蜜,红辣椒片和木耳分别淹死,倒出干水备用;

3。加热锅中的油,然后炒大蒜和姜。倒入所有加工过的配料,然后翻炒。添加调味料并翻炒。撒上油炸的核桃,然后用大火。

香菇鸡

成分:鸡肉300克,蘑菇10克,青椒10克,红辣椒10克,土豆10克,大蒜2片,姜3片,酱油1匙,1 /酱油2匙,料酒1匙,冰糖3粒,盐适量

实践:

1。彻底冲洗鸡,控制水分,去皮,切丁,浸泡15分钟;

2,将香菇洗净,放入热水,青椒,红辣椒切成小块;

3,用火锅热油,放大蒜去味,下姜,再放鸡肉,翻炒颜色,放酒调味;

4,然后倒入少一点的酱油,半汤匙的酱油,翻炒,放土豆和蘑菇,翻炒均匀;

5,倒入适量的开水,搅拌,放冰糖,大火煮开,小火煮;

6。当汁液几乎相同时,放入青椒,翻炒至熟;

7,尝试一下味道,放适量的盐,就可以出去了。

新鲜芹菜和芹菜

成分:200克熟的牛肚,200克芹菜干,两个红辣椒,几片生姜,几片大蒜,适量的油,适量的盐,少许白胡椒,少量酱油,少许酱油,啤酒两匙,适量的糖,少许鸡肉,少许葱

实践:

1,牛肚可以买现成的半成品。农场通常有!不是那种卤素!辣椒。生姜。大蒜切成薄片使用;

2,将油倒入锅中。放姜蒜并闻一下;

3,将牛肚均匀地翻炒;

4,然后放白糖。白胡椒粉。生大豆。沥干并搅拌均匀;

5,放入辣椒并翻炒几次,然后放入芹菜杆,倒入少许啤酒。盐。油炸后,撒上切碎的葱。将鸡精从锅中均匀地翻炒。

豌豆炒碎肉

成分:豌豆,胡萝卜,猪肉,辣椒

实践:

1。将豌豆去皮,将胡萝卜切成豌豆大小的切丁;

2。豌豆和胡萝卜在沸水中煮熟并沥干;

3,将猪肉切碎,加入淀粉,胡椒粉,酱油并搅拌均匀;

4。将油加热到锅中,将肉末煮沸;

5。在碎肉末加入豌豆,胡萝卜和炒菜。

6,加入盐,酱油,红色,黄色胡椒粉,从锅中搅拌均匀。

脆皮炒

成分:百合50克,蜂蜜150克,木耳50克,红辣椒20克,核桃100克

调味料:盐,2克鸡肉粉,少许胡椒粉和香油,少许淀粉水。

实践:

1。将百合去皮并清洗。用剪刀将蜂蜜豆切掉。将红辣椒切成小块待用。将核桃仁在锅中炸至金黄酥脆时,将油倒出。然后将其粘在糖浆上,并用一层白芝麻包裹起来使用;

2,在锅中加热水,放少许盐和油烧开。将处理过的百合,蜂蜜,红辣椒片和木耳分别淹死,倒出干水备用;

3。加热锅中的油,然后炒大蒜和姜。倒入所有加工过的配料,然后翻炒。添加调味料并翻炒。撒上油炸的核桃,然后用大火。

香菇鸡

成分:鸡肉300克,蘑菇10克,青椒10克,红辣椒10克,土豆10克,大蒜2片,姜3片,酱油1匙,1 /酱油2匙,料酒1匙,冰糖3粒,盐适量

实践:

1。彻底冲洗鸡,控制水分,去皮,切丁,浸泡15分钟;

2,将香菇洗净,放入热水,青椒,红辣椒切成小块;

3,用火锅热油,放大蒜去味,下姜,再放鸡肉,翻炒颜色,放酒调味;

4,然后倒入少一点的酱油,半汤匙的酱油,翻炒,放土豆和蘑菇,翻炒均匀;

5,倒入适量的开水,搅拌,放冰糖,大火煮开,小火煮;

6。当汁液几乎相同时,放入青椒,翻炒至熟;

7,尝试一下味道,放适量的盐,就可以出去了。

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